Fauziah, Nadiya, Saleh, Chairul, AND -, Erwin. " EKSTRAKSI DAN UJI STABILITAS ZAT WARNA DARI KULIT BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill) DENGAN METODE SPEKTROSKOPI UV-VIS" JURNAL ATOMIK [Online], Volume 1 Number 1 (25 March 2016)