Nisak, Khoirun, 		-, Daniel, AND 		Saleh, Chairul.
" SINTESIS ASKORBIL PALMITAT DARI METIL PALMITAT DAN ASETIL ASKORBAT MELALUI REAKSI INTERESTERIFIKASI DENGAN KATALIS LIPASE" <em>JURNAL ATOMIK</em> [Online], Volume 2 Number 2 (21 November 2017)