Arissah, N., Sitorus, S., & Gunawan, R. 2020 Aug 30. PEMANFAATAN BIJI WANYI (Mangifera caesia Jack.) DALAM PEMBUATAN ETANOL SECARA HIDROLISIS ENZIMATIS DAN FERMENTASI MENGGUNAKAN Saccharomyces cerevisiae. JURNAL ATOMIK. [Online] 5:2