ISOLASI BAKTERI PENGHASIL LIPASE DARI SUMBER AIR PANAS LONG KALI

  • Dessy Noor Alawiyah Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Mulawarman
  • Winni Astuti Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Mulawarman
  • Rita Hairani Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Mulawarman

Abstract

Isolasi bakteri penghasil lipase dari sumber air panas Long Kali dilakukan dengan menyeleksi koloni bakteri pada media Nutrient Agar (NA) yang mengandung Rhodamin B dan minyak zaitun. Hasil isolasi menunjukkan 5 dari 14 isolat bakteri mampu menghasilkan lipase. lima isolat tersebut diuji aktivitas lipase dengan metode titrimetri, isolat dengan kode 14 memiliki aktivitas tertinggi dengan aktivitas 2,20 Unit/mL. 

Keyword
Termophilic Bacteria, Lipase, Hot Springs of Long Kali.

Downloads

Download data is not yet available.

References

[1] Susanti R dan Fidia F. 2017. Teknologi Enzim. Yogyakarta: CV. Andi Offset.
[2] Asnawi I., Natsir H. dan Hariani N. 2014. Eksplorasi mikroba penghasil enzim lipolitik pada sumber air panas Lemo Susu, Pinrang, Sulawesi Selatan, Jurnal Sains Dasar, 2(1):1-6.
[3] Nanda T. P., A. S., Rifky K., Hairudin, Mariyanti dan Yatno. 2017. Isolasi karakterisasi dan uji potensi bakteri penghasil enzim termostabil air panas Kerinci. Jurnal Chempublish, 2(1): 26-31.
[4] Tika I. N., Redhana I. W., dan Ristiati Ni Putu. 2007. Isolasi enzim lipase termostabil dari bakteri termofilik isolate air panas Banyuwedang Kecamatan Gerogak, Buleleng Bali. Akta Kimindo, 2(2):109-112.
[5] Apituley E. T. 2012. Kloning gen penyandi lipase termofilik dari isolate bakteri asal mata air panas di pulau Seram, Maluku. Tesis. Bogor: Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
[6] Sembiring A. 2015. Isolasi bakteri penghasil lipase termofilik kloning dan ekpresi gen penyandi lipase. Tesis. Bogor: Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
[7] Kasipah C., Rismayani S., Ihsanawati dan Zeily N. 2013. Isolasi dan karakterisasi bakteri penghasil enzim lipase ekstrakseluler dari lumpur aktif instalasi pengolahan limbah industri tekstil. Jurnal Ilmiah Arena Tekstil, 28(1):1-7
Published
2021-03-31
How to Cite
ALAWIYAH, Dessy Noor; ASTUTI, Winni; HAIRANI, Rita. ISOLASI BAKTERI PENGHASIL LIPASE DARI SUMBER AIR PANAS LONG KALI. JURNAL ATOMIK, [S.l.], v. 6, n. 1, p. 32-34, mar. 2021. ISSN 2549-0052. Available at: <http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JA/article/view/822>. Date accessed: 29 oct. 2021.
Section
Artikel