Mutia, U., Saleh, C., & -, D.
(2016).
UJI KADAR ASAM LAKTAT PADA KEJU KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) BERDASARKAN VARIASI WAKTU DAN KONSENTRASI BAKTERI Lactobacillus bulgaricus DAN Streptococcus lactis.
JURNAL KIMIA MULAWARMAN, 10(2).
Retrieved from http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/30