Mutia, Ulfa, Saleh, Chairul, AND -, Daniel. " UJI KADAR ASAM LAKTAT PADA KEJU KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) BERDASARKAN VARIASI WAKTU DAN KONSENTRASI BAKTERI Lactobacillus bulgaricus DAN Streptococcus lactis" JURNAL KIMIA MULAWARMAN [Online], Volume 10 Number 2 (18 January 2016)