Adyana, Dyah, Daniel Tarigan, & Chairul Saleh.
" Sintesis Askorbil Laurat Dari Metil Laurat Dan Asam Askorbat Melalui Reaksi Transesterifikasi Dengan Katalis Lipase Serta Uji Aktivitas Antioksidan." <em>JURNAL KIMIA MULAWARMAN</em> [Online], 14.2 (2017): 71-76. Web. 18 Apr. 2024