HASIBUAN, Nirmala Efri; THAMRIN, Thamrin; MUIS, Yugia. Mikroenkapsulasi Minyak Ikan Pora-Pora (Mystacoleucus padangensis) Menggunakan Metode Spray Drying Untuk Aplikasi Nutrisi Makanan. JURNAL KIMIA MULAWARMAN, [S.l.], v. 14, n. 2, p. 108-114, may 2017. ISSN 2476-9258. Available at: <http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/466>. Date accessed: 16 apr. 2024.