Hasibuan, N., Thamrin, T., & Muis, Y. 2017 May 29. Mikroenkapsulasi Minyak Ikan Pora-Pora (Mystacoleucus padangensis) Menggunakan Metode Spray Drying Untuk Aplikasi Nutrisi Makanan. JURNAL KIMIA MULAWARMAN. [Online] 14:2