Marwati, Marwati, Yuliani Yuliani, Yulian Andriyani, & Mentari Mentari. " Pengaruh Suhu Dan Lama Pengeringan Terhadap Sifat Kimia Dan Organoleptik Sale Pisang Kapas (Musa Comiculata)." JURNAL KIMIA MULAWARMAN [Online], 15.1 (2017): 24-28. Web. 25 Apr. 2024