-, A. (2016). PREDIKSI PUNCAK KEMATANGAN BUAH NAGA MELALUI PENGUKURAN GULA REDUKSI DENGAN METODE NELSON-SOMOGYI. JURNAL KIMIA MULAWARMAN, 9(2). Retrieved from http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/57