HILDA, Lelya. PEMBUATAN LEMAK KAKAO RENDAH KALORI DENGAN MINYAK KELAPA (COCONUT OIL)) MELALUI REAKSI INTERESTERIFIKASI. JURNAL KIMIA MULAWARMAN, [S.l.], v. 8, n. 1, feb. 2016. ISSN 2476-9258. Available at: <http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/76>. Date accessed: 29 apr. 2024.