Kartika, Rudi.
" PENGARUH PENAMBAHAN CaCO3 DAN WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP KADAR VITAMIN C PADA PROSES PENGHAMBATAN PEMATANGAN BUAH TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill)" <em>JURNAL KIMIA MULAWARMAN</em> [Online], Volume 8 Number 1 (23 February 2016)