Agustina, Y., 		Kartika, R., & 		Panggabean, A.
(2015).
 PENGARUH VARIASI WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR LAKTOSA, LEMAK, pH DAN KEASAMAN PADA SUSU SAPI YANG DIFERMENTASI MENJADI YOGURT.
<em>JURNAL KIMIA MULAWARMAN, 12</em>(2).
Retrieved from <a href="http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/9" target="_new">http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/9</a>