-, Yuliani.
" ANALISIS RENDEMEN DAN SIFAT FISIKA-KIMIA GELATIN KULIT IKAN TENGGIRI (Acanthocybium solandri) YANG DIPRODUKSI DENGAN METODE ASAM." <em>PROSIDING SEMINAR NASIONAL KIMIA</em> [Online], (0): n. pag. Web. 29 Apr. 2024