UJI AKTIVITAS SENYAWA ANTIOKSIDAN DARI DAUN ANDONG ( Cordyline Frutycosa (L.) A. Chev. ) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH

  • Anton Gunawan Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Mulawarman
  • Daniel Tarigan Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Mulawarman
  • Ritson Purba Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Mulawarman

Abstract

Has done antioksidan’s activity test of various fraction one that stem of andong leaf (Cordyline Fruticosa (L.) A. Chev.) that indigenous botanical samarinda’s garden. Andong leaf sample at extraction with etanol then concentrated by rotary evaporator. Extract afterwards ethanol at fraction crude with n-hexane and acetat ethyl. Base of antioksidan activity test with DPPH radical scavenging method by spectrophotometer, showed thet the most active fraction is the fraction of ethyl
acetate which have antioxidant activity EC 50 = 157.72 µg / mL. It is classified as moderate when compared with vitamin E that has antioxidant activity about EC 50 = 37.3 µg / mL.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ahmad, SA. 1986. Kimia Organik Bahan Alam. Jakarta: Karunika.

Dalimartha, S. 2003. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Jilid 3. Jakarta: Penebar Swadaya.

Day, R. A. dan Underwood, A. L. 1998. Analisa Kimia Kuantitatif. Edisi Keenam. Jakarta: Erlangga.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1986. “Sediaan Galenik dan Uji Klinik Obat Tradisional”. Katalok dalam terbitan bakti husada. Jakarta: Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan.

Prakas, A. 2001. “Antioxidant Activity”. Medallion Laboratories Analytical Progress. Volume 19. No. 2

Puspitasari, E. 2007. “Uji Aktifitas Antioksidan Jus Pegaan (Centella asiatical) Dengan Metode Kekuatan Reduksi “. skripsi Jurusan Kedokteran Umum Fakultas Kedokteran, Universitas Mulawarman Samarinda.

Sudjadi, M. S. 1983. Penentuan Setruktur Senyawa Organik. Bandung : Ghalia Indonesia
Published
2013-03-01
How to Cite
GUNAWAN, Anton; TARIGAN, Daniel; PURBA, Ritson. UJI AKTIVITAS SENYAWA ANTIOKSIDAN DARI DAUN ANDONG ( Cordyline Frutycosa (L.) A. Chev. ) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH. PROSIDING SEMINAR NASIONAL KIMIA, [S.l.], mar. 2013. Available at: <http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/prosiding/article/view/90>. Date accessed: 23 apr. 2024.
Section
ARTIKEL

Keywords

Cordyline Fruticosa; phytochemical; antioxsidant and DPPH