-, Erwin; NUR, Muhammad Asfian; PANGGABEAN, Aman Sentosa.
Potensi Pemanfaatan Ekstrak Kubis Ungu (Brassica oleracea L.) sebagai Indikator Asam Basa Alami.
JURNAL KIMIA MULAWARMAN, [S.l.], v. 13, n. 1, jan. 2016.
ISSN 2476-9258.
Available at: <https://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/38>. Date accessed: 05 apr. 2025.