ADYANA, Dyah; 						TARIGAN, Daniel; 						SALEH, Chairul.
 Sintesis Askorbil Laurat Dari Metil Laurat Dan Asam Askorbat Melalui Reaksi Transesterifikasi Dengan Katalis Lipase Serta Uji Aktivitas Antioksidan.
<strong>JURNAL KIMIA MULAWARMAN</strong>, [S.l.], v. 14, n. 2, p. 71-76, may 2017.
ISSN 2476-9258.
Available at: &lt;<a href="https://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/395-JKM" target="_new">https://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/395-JKM</a>&gt;. Date accessed: 15 mar. 2025.