Rohmah, M.
(2016).
KAJIAN KANDUNGAN PATI, AMILOSA DAN AMILOPEKTIN TEPUNG DAN PATI PADA BEBERAPA KULTIVAR PISANG (Musa spp).
PROSIDING SEMINAR NASIONAL KIMIA, .
Retrieved from https://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/prosiding/article/view/126