ESTRADA, Rezky; KARTIKA, Rudi; ASTUTI, Winni.
ISOLASI DAN PENENTUAN KONDISI KERJA OPTIMUM AMILASE DARI TALAS BOGOR (Colocasia esculenta (L.) shoot).
PROSIDING SEMINAR NASIONAL KIMIA, [S.l.], p. 60-66, feb. 2019.
Available at: <https://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/prosiding/article/view/758>. Date accessed: 29 apr. 2025.